Wszystkie składniki ciasta wyrabiamy na jednolitą masę, pod koniec dodajemy roztopione masło (zostawiamy odrobinę do posmarowania ciasta). Odstawiamy na 45 minut do wyrośnięcia. Farsz: kaszę gotujemy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu. Wystudzona kaszę mieszamy z podsmażoną cebulą i czosnkiem, surowym jajem oraz natką pietruszki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ciasto wałkujemy na prostokąt, faszerujemy i zawijamy w roladę. Wierzch smarujemy odrobiną roztopionego masła. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez około 45 minut do zarumienienia ciasta.