Ryż parboiled pełnoziarnisty poddawany jest krótkotrwałemu procesowi działania pary wodnej, dzięki któremu zachowuje większość wartości odżywczych w porównaniu do ryżu białego. Ma charakterystyczny, delikatny, lekko słonawy smak oraz zapach. Idealnie sprawdzi się w lekkich sałatkach z dodatkiem świeżych warzyw, owoców morza czy białego mięsa.

Zanurzyć saszetkę we wrzącej i posolonej do smaku wodzie. Gotować około 25 minut na wolnym ogniu pod przykryciem. Wyjąć saszetkę, odsączyć i podać.