Groch ugotować zgodnie ze sposobem podanym na opakowaniu. Odcedzić i wrzucić do blendera. Zblendować na gładką masę, dodać kolejno podsmażoną cebulę, majeranek, sól i pieprz. Ponownie zblendować. Masę przełożyć do miski i dodać bułkę tartą oraz 2 jaja aż do uzyskania zwartej masy. Przygotować nadzienie: cebulę pokroić drobno i podsmażyć razem z czosnkiem, dodać pokrojone grzyby i udusić. Farsz ostudzić i wymieszać z ugotowaną kaszą jaglaną, jajem. Farsz doprawić. Krokiety formować z masy grochowej nadziewając farszem. Przed smażeniem obtoczyć w jaju i bułce tartej. Smażyć na złoty kolor.