Fasolę przygotować zgodnie ze sposobem gotowania podanym na opakowaniu. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać mięso i smażyć kilka minut. Następnie dodać pomidory. Pokroić w słupki żółtą paprykę oraz papryczki chili. Podlać delikatnie wodą, następnie dodać ryż. Dusić pod przykryciem aż ryż zmięknie. Następnie dodać fasolę orzełek oraz przyprawy. Wymieszać i pogotować jeszcze kilka minut. Na tortilli ułożyć farsz, posypać startym serem, zawinąć według uznania. Tak przygotowane burrito włożyć do rozgrzanego do 180 stopniu piekarnika na około 4 minuty.