Przepis: Puree grochowe

Informacje

dla 4 osób

60 minut

Składniki

Groch żółty cały 400 g
20 dag boczku wędzonego
1 cebula
1 łyżka masła
sól sól stołowa jodowana o`Sole

Sposób wykonania

Groch gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu, zwracając uwagę aby był mocno rozgotowany. Boczek kroimy na małe kawałki i podsmażamy. Do podsmażonego boczku dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i dusimy razem z boczkiem około 5 minut. Następnie dodajemy groch oraz masło. Całość blendujemy na gładką masę. Doprawiamy do smaku solą. Podajemy z kapustą lub daniami mięsnymi

Zobacz także