Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 200°C, płatki ryżowe wsypujemy do żaroodpornego naczynia, mleko zagotowujemy, następnie wlewamy do naczynia z płatkami ryżowymi. Jabłka dokładnie myjemy, usuwamy ziarna nasienne, ścieramy na tarce o dużych oczkach. Tak starte jabłka nakładamy na płatki ryżowe, posypujemy cukrem trzcinowym, płatkami migdałowymi i cynamonem. Całość zapiekamy ok. 20 minut. Doskonale smakuje na ciepło, jak i po wystygnięciu.