Przepis: Polenta z kaszy manny

Informacje

Składniki

8 łyżek kaszy manny Cenos
2 szklanki wody
łyżeczka soli
koperek
natka pietruszki
2 łyżki startego parmezanu
łyżka masła lub oleju

Sposób wykonania

Zagotuj około 1 szklanki wody z solą, dodaj kaszę mannę i gotuj do uzyskania kremowej konsystencji. Kiedy już tak się stanie, dodaj ser dojrzewający tarty, masło i na koniec zioła.

Zobacz także

Knipp z kaszą owsianą i mieloną wieprzowiną
Arroz de marisco z ryżem basmati i owocami morza
Sałatka ze szpinaku z gorgonzolą i fasolą orzełek