Informacje
Składniki
300 g ryżu basmati,
400 g mieszanych owoców morza,
5 łyżek zielonych oliwek,
1 litr wody,
2-3 ząbki czosnku,
2-3 pomidory,
1 cebula,
oliwa z oliwek,
natka pietruszki,
sól,
pieprz.
Sposób wykonania
Przygotowanie: Na oliwie podsmażamy posiekany czosnek i cebulę. Dodajemy owoce morza, pokrojone oliwki, przyprawy oraz wodę i ryż. Gotujemy aż ryż zmięknie. Pod koniec dodajemy pokrojone pomidory i posiekaną natkę pietruszki.