Przepis: Arroz de marisco z ryżem basmati i owocami morza

Informacje

dla 4 osób

ok. 40 minut

Składniki

300 g ryżu basmati,
400 g mieszanych owoców morza,
5 łyżek zielonych oliwek,
1 litr wody,
2-3 ząbki czosnku,
2-3 pomidory,
1 cebula,
oliwa z oliwek,
natka pietruszki,
sól,
pieprz.

Sposób wykonania

Przygotowanie: Na oliwie podsmażamy posiekany czosnek i cebulę. Dodajemy owoce morza, pokrojone oliwki, przyprawy oraz wodę i ryż. Gotujemy aż ryż zmięknie. Pod koniec dodajemy pokrojone pomidory i posiekaną natkę pietruszki.

Zobacz także