W dużej misce połączyć płatki z mąką i słonecznikiem, dodać pokrojone masło, jajko i miód, zagnieść ciasto. Odrywać po kuleczce wielkości orzecha włoskiego, formować kulki następnie spłaszczyć na kształt ciastka i układać na blaszce do pieczenia wyłożonej pergaminem. Piec ok 15 minut w 200 st. C. Studzić na kratce kuchennej.