Fasolę namoczyć w przegotowanej i ostudzonej wodzie. Proporcja fasoli do wody powinna wynosić 1:3. Około 12 godzin po namoczeniu ugotować do miękkości w świeżo zmienionej wodzie. Ugotowaną fasolę wraz z pozostałymi składnikami umieścić w wysokiej misce i zmiksować blenderem do uzyskania gładkiej masy. Masę wylać na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, wyrównać powierzchnię i piec około 45 minut w temperaturze 180°C. Rada! Aby uzyskać oryginalny smak ciasta można dodać szczyptę suszonej papryki chilli. Wierzch ciasta można przed pieczeniem posypać startą na tarce czekoladą.