Przepis: Panna Cotta z kaszy manny

Informacje

dla 2-3 osób

20 minut, plus czas chłodzenia

Składniki

1 l mleka kokosowego,
10 łyżek kaszy manny Cenos,
1 i 1/2 szklanki cukru trzcinowego,
1/2 olejku waniliowego,
1 szklanka malin,
1 szklanka wody.

Sposób wykonania

Mleko zagotować z 1/2 szklanki cukru, wsypać kaszę i gotować jeszcze przez około 3 minuty. Dodać olejek waniliowy i wymieszać. Przełożyć do pucharków lub foremek. Schłodzić. Opcjonalnie przygotować sos: maliny zagotować z wodą i 1 szklanką cukru, poczekać aż sos zgęstnieje. Ostudzić. Polać deser sosem i posypać malinami.

Zobacz także